Куриный суп с пельменями

0 8

Куриный суп с пельменями

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный суп из пельменей на курином бульоне. Отличное первое блюдо для всей семьи на обед. Берите на заметку!

Описание приготовления блюда:

Готовится такой суп просто и быстро, если есть заранее сваренный бульон. Рецепт рассчитан на 2-3 порции. Если вам нужно больше, то увеличивайте количество ингредиентов. Подавать суп нужно сразу, потому что спустя время он загустеет.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Окорок куриный 300 Грамм
  • Пельмени замороженные 200 Грамм
  • Картофель 1 Штука
  • Лук репчатый 1/2 Штуки
  • Морковь 1/2 Штуки
  • Подсолнечное масло 30 Миллилитров
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

199 ккал

Калорийность

11 г

Белки

12 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Куриный суп с пельменями”

Куриный суп с пельменями

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

Куриный суп с пельменями

Курицу промойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте на плиту.

Куриный суп с пельменями

Доведите до кипения, огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите курицу до готовности.

Куриный суп с пельменями

После курицу из бульона переложите на тарелку, а бульон процедите. Налейте в кастрюлю. Добавьте нарезанный кубиками картофель.

Куриный суп с пельменями

Лук и морковь мелко нарежьте, выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Пассеруйте 7-8 минут.

Куриный суп с пельменями

Добавьте лук с морковью в кастрюлю с бульоном и картофелем. Посолите и поперчите по вкусу.

Куриный суп с пельменями

Когда овощи в супе будут доведены до полуготовности, выложите в кастрюлю пельмени и лавровый лист.

Куриный суп с пельменями

Варите суп еще 7-10 минут до готовности всех ингредиентов и выключайте плиту.

Куриный суп с пельменями

Куриный суп с пельменями готов. При подаче в тарелку добавьте кусочек отварной курицы.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.