Рецепт: Горячие бутерброды в ростере – с творогом и помидором
Ингредиенты:
творог обезжиренный – 180 гр.;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
белый хлеб – 4 кусочка;
сыр полутвердый – 50 гр.;
томаты – 1 шт.;
соль – по вкусу
Способ приготовления:
Очень люблю горячие бутерброды, но блюдо это такое, неоднозначно, – слишком в них много такого, что пойдёт не на пользу организму. Я решила приготовить на этот раз горячие бутерброды с творогом, что должно хоть как-то компенсировать их вредность за счёт достаточного количества кальция. Готовить я их буду быстро, в ростере.
Берём пачку обезжиренного творога, добавляем к нему обжаренный репчатый лук и чеснок, пропущенный через пресс, а так же немного соли.
Смешиваем всё до однородной массы, намазываем её на ломтики белого хлеба и выкладываем бутерброды на противень ростера, застеленный фольгой.
На каждый бутерброд помещаем по колечку помидора.
Сверху посыпаем бутерброды натертым на крупной терке сыром полутвердых сортов (у меня был сыр сорта “Тильзитер”) и отправляем их в ростер на пять-семь минут.
За это время сыр сверху растечется и покроется легкой приятной корочкой, а хлебушек пропечется до хруста.
Такие бутерброды – хороший перекус, либо лёгкий сытный завтрак.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.