Сладкий чайный соус

0 3

Сладкий чайный соус

Из самых простых продуктов очень легко приготовить сладкий чайный соус для подачи десертов, каши, поджаренных тостов, гренок и т.д. Помните о том, что он загустеет при остывании.

Описание приготовления блюда:

Чайный соус, приготовленный в домашних условиях, по вкусу напоминает вареную сгущенку. Он точно понравится детям, если вы подадите его с различной выпечкой: булочками, печеньем, тостами или гренками к столу.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Соусы / Сладкий соус

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Чай черный 2 Штуки (пакетик)
  • Вода горячая 200 Миллилитров
  • Молоко 200 Миллилитров (любой жирности)
  • Мука пшеничная 3 Ст. ложки
  • Сахар 4 Ст. ложки
  • Масло сливочное 50 Грамм

Количество порций 3

Как приготовить “Сладкий чайный соус”

Сладкий чайный соус

Подготовьте указанные ингредиенты. Чай можно использовать любого сорта.

Сладкий чайный соус

Вскипятите воду в чайнике и заварите крепкий чай примерно 3-5 минут.

Сладкий чайный соус

Влейте в ковш или небольшой казан, кастрюлю молоко любой жирности, заваренный чай, добавьте сахар и пшеничную муку. По желанию можно добавить ванильный сахар или любой ароматизатор, чтобы придать соусу яркий вкус.

Сладкий чайный соус

Вмешайте муку венчиком и поместите емкость на плиту. Добавьте сливочное масло хорошего качества. Проварите соус до легкого загустения примерно 5-8 минут.

Сладкий чайный соус

Помните о том, что соус и при остывании еще загустеет, поэтому сильно не заваривайте его. Выключите нагрев и процедите соус через ситечко.

Сладкий чайный соус

Перелейте соус в пиалу или креманку и подайте к столу со сладкой выпечкой.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.