Каша по-монастырски в мультиварке

0 2

Каша по-монастырски в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
В пост или просто когда захотелось простой и легкой еды, приготовьте это блюдо. Каша из трех видов крупы получается вкусной и сытной, а грибы придадут ей бесподобный аромат. Берите идею на заметку!

Описание приготовления блюда:

Грибы для каши можно брать любые, у меня лесные замороженные. Пшено иногда заменяют перловой крупой и увеличивают количество овощей. Специи добавляйте по своему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Рис 1/3 Стакана
  • Пшено 1/3 Стакана
  • Греча 1/3 Стакана
  • Вода 2 Стакана
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Грибы 100 Грамм
  • Масло растительное без запаха 2 Ст. ложки
  • Морковь 1 Штука
  • Зелень По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

198 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Каша по-монастырски в мультиварке”

Каша по-монастырски в мультиварке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления каши по-монастырски.

Каша по-монастырски в мультиварке

Пшено залейте горячей водой и дайте постоять 10 минут. Затем тщательно промойте в теплой воде.

Каша по-монастырски в мультиварке

В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите мелко нарезанный репчатый лук и порезанные грибы. Обжаривайте все на режиме "Выпечка" в течение 15 минут.

Каша по-монастырски в мультиварке

Морковь натрите на средней терке и добавьте в чашу мультиварки, тушите еще 5 минут.

Каша по-монастырски в мультиварке

Крупы промойте и выложите в мультиварку, посолите, поперчите и перемешайте.

Каша по-монастырски в мультиварке

Влейте в чашу воду и установите режим "Крупы", закройте крышкой и дождитесь окончания приготовления. У меня это 30 минут.

Каша по-монастырски в мультиварке

Не открывая крышку, дайте постоять каше еще 20 минут и подавайте.

Каша по-монастырски в мультиварке

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.