Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Предлагаю приготовить очень интересное мясное блюдо, по внешнему виду очень напоминающее пиццу. Делается оно легко, можно изменять начинку по своему усмотрению. Берите идею на вооружение!
Описание приготовления блюда:
Такой мясной пирог можно подать не только на семейный обед, но и за праздничным столом его встретят на ура. Начинка может из любых овощей, мяса или колбасы, а мясной фарш заменить на фарш из куриной грудки. Подавать пирог можно в горячем или теплом виде, нарезав как пиццу на кусочки.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Выпечка / Пироги
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Фарш 500 Грамм (смешанный)
- Яйцo 1 Штука
- Сыр твердый 120 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Кетчуп 1 Ст. ложка
- Черри 100 Грамм
- Грибы 100 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный По вкусу
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций 4
Калорийность
203 ккал
Калорийность
13 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Мясной пирог без теста”
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мясного пирога без теста.
Выложите мясной фарш в миску, посолите, поперчите и разбейте в него яйцо. Все хорошо перемешайте и отбейте фарш до уплотнения и однородной массы.
Противень застелите бумагой для выпечки, выложите фарш и сделайте из него ровную, круглую лепешку. Поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Пока запекается мясной корж, обжарьте порезанные на дольки грибы с мелко резаным репчатым луком в течение 7-10 минут.
Смешайте майонез и кетчуп до однородности. Достаньте мясную основу из духовки и полностью смажьте смесью.
На соус разложите обжаренные грибы.
Помидорки черри вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Разложите их на обжаренные грибы.
Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх мясного пирога. Верните противень с мясным пирогом в духовку и запекайте еще 15 минут.
Приятного аппетита!
